有機JAS認証取得しました

マッシュアップでは、2019年3月に
有機加工食品の有機JAS認証を取得しました。
有機JAS認証を取得しました!

マッシュアップでは、2019年3月に有機加工食品の有機JAS認証を取得しました。

有機JAS認証は、日本農林規格に基づき、農林水産大臣が定めた品質基準や

表示基準に適合した農林製品に与えられる認証です。

有機JAS認定を取得する事で、より皆様に安心安全が伝わるのではないかと考えております。

より多くの方々に美味しく安全なフローズンデザートを食べて頂けるよう、これからも努力してまいります。

有機JASとは

有機JASマークは、太陽と雲と植物をイメージしたマークです。農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで、自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料及び畜産物に付けられています。

有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを登録認証機関が検査し、その結果、認証された事業者のみが有機JASマークを貼ることができます。

この「有機JASマーク」がない農産物と農産物加工食品に、「有機」、「オーガニック」などの名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。


食品ロスをなくすために有機だからできること

SUPER JUICE120のみかんは有機みかんを使い、皮ごとみかんを絞っています。

普段捨ててしまう皮に含まれる栄養素までしっかり抽出。

農家さんが大切に育ててくれた果物の美味しさと栄養を最高の状態で加工し、唯一無二、世界最高レベルの冷凍技術で瞬間冷凍。

食品の旬の美味しさを保つことに成功しました。

有機のポイント

栄養価が高い
2014年、イギリスの大学で行われた研究によるとオーガニック農産物は慣行作物に比べて最大で70%ほど抗酸化物質が多いことが確認されました。その他ビタミンやミネラル等も一般品と比較すると栄養価が高いというデータが出ています。
しかしまだその可能性は未知数であり、今後もさらに研究が進む分野だと考えられます。

オーガニック食品で美味しく栄養を補ってみませんか。
安全性が高い
安心で安全な食べ物を・・・
小さなお子さまのいる方は、特に気にされることでしょう。
食には3つの危害要因(物理的・化学的・生物的)があり、
化学肥料を使わないオーガニック農産物は、そのうちの化学的要因のリスクが極めて低く安心であると言えます。
契約農家で栽培した果物を使用しているので、自信を持ってみなさまに安心、安全をお届けします。
いつも食事に安心感をプラスできるのがオーガニックです。
おいしい
オーガニック農産物は一般品よりも味が濃いと感じる方も多いようですが、まだ化学的な根拠は解明されていません。
しかし国内総生産のたった0.3%に満たないオーガニック農産物は、とても手間暇がかかり厳しい条件の中で生産されたものです。
独自の製法で皮ごと使用することで栄養まるごと濃厚な味わいをお召し上がりいただけます。
その作り手の愛情がたっぷり注がれた農産物だと思うと、いっそう美味しく感じられそうですよね。

環境にやさしい
有機の認定を受けるためには
・3年以上農薬を使っていない土地
・化学肥料を使用しない
・栽培によって環境を破壊しない
という厳しい条件を満たす必要があります。
有機農産物をつくる=環境にやさしいと言えるのです
その結果、環境を保全することができ、より自然に近い状態を維持することができます。

環境にやさしい
有機の認定を受けるためには
・3年以上農薬を使っていない土地
・化学肥料を使用しない
・栽培によって環境を破壊しない
という厳しい条件を満たす必要があります。
有機農産物をつくる=環境にやさしいと言えるのです
その結果、環境を保全することができ、より自然に近い状態を維持することができます。

主な商品紹介

マッシュアップ
マッシュアップといえば2TONEのアイスの代名詞!
有機みかん、有機抹茶等を使用し栄養素の組み合わせを追求した機能性アイスキャンディー。
SUPER JUICE120
果物の栄養素を最大限引き出したジュース。
まるでフルーツをそのまま食べているかのような、濃さ、甘さ、苦み、が全て味わえるジュース。
黒七味ナッツ&シード
祇園 原了郭の黒七味とオーガニックナッツ&シードをマッシュアップした「黒七味ナッツ&シード マッシュアップミックス」。
ピリっとした唐辛子の辛さと山椒の豊かな香りが広がります。
ベビーカステラ
もちもち、ふわふわの食感を楽しめる有機玄米粉を使用したグルテンフリーのベビーカステラ。

ベビーカステラ
もちもち、ふわふわの食感を楽しめる有機玄米粉を使用したグルテンフリーのベビーカステラ。

お気軽にお問い合わせください
会社名 株式会社マッシュアップ
代表者 前野 欽哉
設立年月 2015年11⽉
住所
東京都渋谷区神宮前5-30-3 ニューアートビル1F
住所
東京都渋谷区神宮前5-30-3 ニューアートビル1F